Le nostre terre: maremma e arcipelago toscano

Scansano, Magliano e Saturnia

il benessere del vino e delle acque termali

Prendersi il lusso di spostarsi lentamente su strade che attraversano interminabili vigneti e secolari oliveti, godendo del paesaggio e concedendosi pause rilassanti. Un viaggio unico per assaporare ottimi vini e cibo genuino, visitando piccoli centri che faranno riscoprire gli antichi mestieri e le tradizioni contadine, riposando alla fine in splendide spa o nelle curative acque termali, come le suggestive cascate di Saturnia.

Approfondimenti

Olivo della Strega


A Magliano in Toscana (GR), appena fuori dalle mura del paese dietro alla quattrocentesca chiesa della Santissima Annunziata, si trova un oliveto con piante molto antiche e qui si trova l'incredibile "olivo della Strega", censito tra gli alberi monumentali della Toscana con un'età stimata di oltre 3500 anni che di fatto colloca questa pianta tra i più vecchi olivi conosciuti al mondo. La pianta presenta un enorme tronco con una circonferenza alla base di otto metri e mezzo, attualmente non ha un'altezza eccezionale, se si pensa che esistono olivi che raggiungono anche i 20 metri.

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Morellino di scansano


La coltivazione della vite a Scansano e zone limitrofe ha origini antichissime, la testimonianza della sua presenza ci porta fino agli Etruschi, dimostrata dai ritrovamenti di attrezzi agricoli per la potatura e raccolta delle uve presso il sito archeologico di Ghiaccioforte. Nel periodo medioevale interessanti citazioni di studiosi e ricercatori esaltano l’eccellenza delle condizioni pedo-climatiche che l’area Scansanese offre per la preziosa coltura della vite. Governanti e feudatari nel medio evo riconobbero la necessità di concedere, distinguendole, terre adatte per questa coltura, che ebbe particolare protezione con apposite norme statutarie.

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leorme_maremma

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